|| ع ـضوه مؤسسه ||
المقادير: كيس فراولة مجمدة كيس مانجو مجمد موز على حسب عدد الأشخاص الطريقة: - اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجو على حدة و الفراولة على حدة و الموز على حدة و أضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة . - صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الأثقل (المانجو) ثم الأخف قليلاً (الفراولة ) ثم الموز ، و قدميه بارداً ، ويمكنكِ تزينه بقطع من المانجو والفراولة . كوكتيل الموز والبرتقال المقادير: كوب عصير برتقال حبة موز مهروسة ربع كوب حليب بودرة نصف كوب ثلج مجروش نصف كوب صودا. الطريقة : اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق . امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم . عصير الأناناس البارد المقادير: - علبة أناناس - أناناس مقطع قطع صغيرة للتزيين - آيس كريم فانيليا - ثلج - ماء الطريقة: - يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة - يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبة وقطع الثلج . - تحضر الكاسات بوضع الآيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير - وتزين بقطع الأناناس وتقدم حليب الشيكولاتة بالآيس كريم المقادير: كوب من الحليب البارد بودرة كاكاو آيس كريم فانيليا سكر حسب الرغبة الطريقة: تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيداً ويقدم بارداً عصير البطيخ المثلج المقادير: ربع حبة بطيخ 1 كوب فراولة 2 ملعقة كبيرة آيس كريم ليمون ربع كوب عصير ليمون أو عصير أناناس بارد . 1 كوب ثلج مجروش . الطريقة : تزال البذور من البطيخ و تقطع إلى مكعبات. تمزج كل المكونات فى خلاط و تضرب حتى يصبح المزيج أملس. يوضع فى أكواب و يقدم فوراً. عصير الفراولة المقادير: - فراولة طازجة - 1 كوب حليب طازج - 1 علبة آيس كريم فانيليا - 3 ملاعق طعام سكر ناعم الطريقة : - تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الآيس كريم و الحليب و تمزج . - يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي أن يمتزج ويصبح متجانس . للتزيين : - تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن . - يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة .
Developed by ABDULHADI
عصير كوكتيل طبقات
العرض الشجري
