بسكويت البيتزا

[يـہآ لـبےآنہآ]

..... المقــــــادىر .. خبز توست منزوع الحافة + بسكويت (SUNFLOWER CRACERS ) +جبن شرايح + مخلوط الكاتشب مع المايونيز + صوص البتزا + حشوة البيتزا حسب الذوق ( طماطم، فلفل ، زيتون ،جبنة الموزيريلا مبشورة ) وهذا شكل علبة البسكويت المستخدم طـريـــقة العـــمل نقطع خبز التوست بعد نزع الحافة بنفس حجم البسكويت بهذا الشكل .. نحتاج الآن للبسكويت .. وخبز التوست .. ومخلوط الكاتشب مع المايونيز .. ندهن خبزة التوست بمخلوط المايونيز والكاتشب من الوجهين .. ونلصق حبة بسكويت فوقها وحبة بسكويت تحتها فتكون بهذا الشكل .. نقسم شريحة الجبن الى قسمين ونضع فوق كل بسكويت واحدة .. ندهن شريحة الجبن بقليل من صوص البيتزا نضع عليها أي حشوة بيتزا انتم حابينها ( طماطم ، فلفل أخضر بار أو حار ، زيتون ، فطر ، نقانق ، ببروني ) حسب رغبتكم بعدين نرشها بشوية جبنة موزريلا وحسب الرغبة طبعاً .. وإذا حابين شكلها مثل الهدية .. نربطها بشريحة بصل أخضر أو كراث أو خيار طويل مقطع شرايح رفيعة .. نرتبها بصينية الفرن طبعاً نكون قبل بداية شغلنا مولعين الفرن من فوق ندخلها الفرن لحد ما يسيح جبن الموزريلا .. تقريباً أقل من عشر دقايق لا ييبس الخبز وبعد ما نطلعها يا حلوين نرتبها بصحن التقديم .. وياريت ناكلها حارة ..