|
سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية
آلمقـــآديـر 200 غرام شرائح سمك فيليه 2 فص ثوم مدقوق نصف فنجان ريحان مفروم 2 حبة بندورة مفرومة ناعمة 50 غرام جبنة بارميزان 20 غرام زعتر ناشف 5 قطع باذنجان مقطعة قطع صغير سلايز نصف فنجان عصير ليمون ربع فنجان فريش كريم ملح + فلفل اسود حسب الرغبة آلطـريقــــه 1_ يتبل السمك مع الثوم والليمون وزيت الزيتون والريحان لمدة ساعتين . 2_ يغطس السمك بالطحين ويقلى مع زيت الزيتون الحامي حتى ياخذ اللون ويوضع جانبا . 3_ توضع البندورة مع القليل من زيت الزيتون والريحان على نار هادئة . 4_ يسكب الخليط على السمك ويوضع بالفرن لمدة 10 دقائق حتى يتجانس السمك مع الخليط وياخذ لون الاحمرار . 5_ يقلى الباذنجان ويتبل بالثوم والريحان ويوضع على شكل طبقات داخل السمك ويقدم هاذا الطبق مع الخضار المشوية ..... .. وٍ بِـآلعـــآفـــيـــــه |
ايتها المتالقهصعب تكراري
ربي لا يحرمنا هذا القلم الذهبي طرح رائع طرحتي فاأبدعتي سلمتي وسلم لناحضورك الراقي الله يعطيك العافيه على الموضوع الرووعه ودمتي باطيب حال |
يعطيك العافيه ع الايــــراد,,
تقديري,, |
منووووووورين
اسعدني مروركم |
عوافي ع هالطرح الرائع
آِحْتِرَآمِيِِ ,’ |
سرى الليل
اسعدني مرورك |
لاهنتي يالغاليه ع هييككك طررررح
ربي لايحرمنا منك ابد ولاعدمنآاك ودي لك لاخلينا..} |
يعطيك العافيه
طرح رااائع تسسلم الاياادي مشكورة |
| الساعة الآن 01:48 AM |
™ Powered by
D55R
D55R ™ | [ 2010-2025 ]
جميــع الحقـوق محفوظـة لـ شبـكة دروب المحبيـن ونحـذّر من نسب المواضيـع الحصريـه إلى غير أصحابها