المقاديرهذه هي المقادير الرئيسية لـسلطات مغربية ويمكن طبقيها في كل الانواع 
وتضيفين عليها كل ماهو موجود في السوق من خضار 
علبة ذرة
بطاطس مسلوقة و مقطعة مكعبات
2 طماطم مقطعة 
خيار صغير مخلل *كورنيشو*
بيض مسلوق 
جزر محكوك 
واوراق الخس
باربة
علبة تونة
ملح
خل زيتون اسود و اخضر 
فلفل أسود
مايونيز
أرز مسلوق
الطريقة 
نضع الرز في جبانية و نقلبه في وسط الصحن الرئيسي 
و ناخد باقي المكونات و تزين دائر مدار الرز 
و تزين برشة من المايونيز المخلوط مع الفلفل الاسود و الملح و قليل من الخل