08-03-2011
|
#8
|
|
|| مشرفه سابقه ||
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 283
|
|
تاريخ التسجيل : Jun 2011
|
|
أخر ظهور : 05-22-2012 (03:40 AM)
|
|
المشاركات :
3,124 [
+
] |
|
التقييم : 855
|
|
الدولهـ
|
|
الجنس ~
|
|
|
لوني المفضل : Deeppink
|
|
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:60%;background-color:gray;border:8px solid burlywood;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
شوربة الخضروات مع اللحم Vegetable soup with meat
المقادير
- كوب وثلاثة أرباع الكوب مرقة لحم
- 2 حبة بطاطا مقطعتان مكعبات
- كوب لحمة عجل مطهوة ومقطعة مكعبات
- 3 أكواب عصير خضروات
- كوب طماطم مقشرة ومقطعة
- باكيت خضروات مشكلة مفرزنة
- ربع ملعقة صغيرة زعتر أخضر ناشف مطحون
- ثمن ملعقة فلفل أسود صغيرة
- ملح (حسب الرغبة)
< الطريقة
1 - توضع مرقة اللحمة والبطاطا في وعاء على النار على درجة حرارة متوسطة وتترك حتى الغليان، ثم يغطى الوعاء ويطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى نضوج البطاطا.
2 - توضع قطع اللحمة في المرقة وعصير الخضروات والطماطم، ثم توضع الخضروات المشكلة، والزعتر الناشف، ويرش الملح والفلفل الأسود.
3 - يغطى الوعاء ويطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى نضوج الخضروات.
[/ALIGN] [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
|
|
|
/
رَبِيْ
لاْ تَحْرمْنِيْ مَنْ قَلْبْ اْحْببتهْ .. وَلاْ مِنْ رُوحْ سكَنَتْ رُوحِي  ....! .
|