المقادير:

الحوت
البطاطا مسلوقة نص سلق
طماطم مقطعة دوائر
فلفلة مقطعة دوائر
الزيتون
الليمون مرقد

مقادير التتبيلة:

نصف كاس زيت زيتون
نصف كاس عصيرليمون
قزبرة وبقدونس مفرومين
طماطم مصبرة
ثوم مقطع رقيق
كركم،
مسحوق فلفل احمر
فلفل أسود
كمون

طريقة التحضير :

نخلط جميع مقادير التتبيلة وندهن بها السمك
ثم نشرمل الطماطم والفلفلة والبطاطا
نحط بالأول بطاطا
ثم الحوت
ثم الطماطم والفلفلة
نزين بالليمون
والزيتون
وندخل السمك للفران

وهذا الشكل النهائي
للسمك في الفرن
على الطريقة المغربية

بالصحة والعافية