دروب المُحبين | D55R ™ - ايدام الكفته بالبطاطس بالصور

المقادير :
لحم مفروم_ بصل _حبتين طماطم
2بطاطس _ فلفل رومي
معجون طماط
زيت _ ملح
بهارات(كمون_فلفل اسود_كزبره ناشفه_هيل ناعم_قرفه_وشوي قرنفل)مكعب ماجي ماء كاسين
الطريقه:
افرمي البصل مع اللحم المفروم بخلاط البصل الفرامه
ثم بعد الفرم حطي البهارات وثوم مطحون البودره والملح
اخلطيهم مع بعض ثم كوريهم مثل الصوره

http://www.up.sh3b.com/do.php?imgf=13013573111.jpg

بعد ماتكوريهم اقليهم

http://www.up.sh3b.com/do.php?imgf=13013574001.jpg

وقطعي بطاطس وفلفل رومي تقطيع كبيرواقليهم

ثم سوي الكشنه حقت الكفته

قطعي بصل واحمسيه بزيت وحطي الثوم

http://www.up.sh3b.com/do.php?imgf=13013576821.jpg

ثم حطي الطماطم المفرومه ومعجون الطماطم ثم الماجي وباقي البهارات والملح
ثم نضع الماء

http://www.up.sh3b.com/do.php?imgf=13013580881.jpg

ثم نضع الكفته والفلفل الرومي ثم الطاطس

http://www.up.sh3b.com/do.php?imgf=13013582081.jpg

ويخلى على نار هادئه تقريبا خمس دقائق ويقدم مع رز ابيض او خبز

http://www.up.sh3b.com/do.php?imgf=13013583481.jpg